Der Mensch ist, was er „isst“
16. November 2021Wir haben ein Rind geschlachtet.
Abholung der Reservierungen und Verkauf ab Donnerstag, 25. April 2024 um 14 Uhr.
Uns ist es wichtig, das ganze Rind zu verwerten.
Deshalb bieten wir euch auch dieses mal 5 kg-Pakete an.
Hier ein Überblick, was im 5 kg Paket ca. enthalten ist (schwankt je nach Größe der Teilstücke leicht):
- 1 kg Hackfleisch (bereits gefroren)
- 500 g Rouladen
- 500 g Steaks
- 500 g Gulasch geschnitten
- 1,5 kg Braten
- 1 Stück Hohe Rippe oder Brust
- 1 Beinscheibe
- 1 Stück zum Suppe auskochen
Gerne nehmen wir auch Bestellungen für einzelne Teilstücke entgegen und berücksichtigen diese solange der Vorrat reicht.
Besondere Teilstücke sollten bis Freitag, 8. März bestellt werden.